Vinsobres & Cairanne

Notre vignoble de Vinsobres est principalement constitué d’un coteau de 12 hectares exposé sud-est qui est séparé des parcelles voisines par un massif forestier important.

Débutant à 250 mètres d’altitude et culminant à 420 mètres, il se compose en alternance de 12 terrasses de Grenaches et Syrahs.
Particulièrement caillouteux et au sol pauvre, il permet une production limitée à 25 hls / hectare pour les Cuvées « Les Bécasses » , « Confidence » et « In Fine ».

Le bas de ce coteau comporte une parcelle de 2 hectares de Côtes du Rhône Village permettant la production de la Cuvée « Lou Combaou »

Trois autres parcelles situées au sud du village complètent cet ensemble avec comme particularité une parcelle de Mourvèdre.

Le vignoble de Cairanne est constitué de deux ensembles de parcelles ; l’un à l’est du Village comportant des Syrahs, les vieux Carignans et des Grenaches en gobelets.

L’autre ensemble de parcelles est un coteau situé au nord du village et profitant largement du mistral. Il comporte principalement des vieux Grenaches en gobelets et des Viogniers.

Deux cuvées sont issues du vignoble cairannais : « Terra Rhona », exclusivement élevée en cuves inox et « Quintessence » élevée pour un tiers en barriques bourguignonnes.

Et Mirabel

Le vignoble de Mirabel nous apporte les cépages blancs : Grenaches, Viogniers, Marsannes et Roussannes.